Goma de xantano: goma de xantano es un polisacárido de alto peso molecular del género Xanthomonas paquete (Xanthomonas) fermentación microbiana de azúcar obtenido. A cualquier temperatura, se puede dispersar en el agua y forma una solución viscosa lisosomal, la viscosidad se puede mantener constante la temperatura dentro de un gran y vigilar la zona. Se puede utilizar como un espesante y estabilizador en la industria alimentaria. Que se caracteriza por el buen gusto, de alta estabilidad. Apariencia: polvo blanco o amarillo pálido. Uso: espesantes, emulsionantes rasgos: polvo blanco o amarillo pálido. Funciones principales: espesante, emulsionante.